Fondée au XIIème siècle, l’ancienne Abbaye Royale Notre-Dame de Varennes a subi de nombreuses transformations et perdu une grande partie de ses bâtiments. Hors la nef de l’église abbatiale d’origine, le monastère cistercien se présente aujourd’hui sous son aspect du XVIIIème siècle.
Au début du XXème siècle, Varennes fut la résidence de la photographe Jenny de Vasson.
Monument historique classé, l’Abbaye de Varennes est partagée en deux propriétés privées à usage d’habitation. L’église abbatiale est ouverte à l’accès libre et gratuit du public pendant les mois de juillet et d’août, des visites guidées de groupes pouvant en outre être organisées sur rendez-vous.